สรรพคุณน้ำยาล้างจาน
1.กำจัดคราบมัน
ถ้าคุณบังเอิญทำอาหารมัน ๆ หกเปื้อนเสื้อผ้า ให้ถูน้ำยาล้างจานเล็กน้อยลงบนคราบนั้น แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า (วิธีนี้ได้ผลดีกับรอยเปื้อนที่คอเสื้อด้วยเช่นกัน) โดยส่วนผสมในน้ำยาล้างจานอ่อนโยนพอที่จะกำจัดคราบบนผ้า รวมไปถึงผ้าขนสัตว์และผ้าไหมที่ซักได้ เพราะไม่ไปทำลายเนื้อผ้า เหมือนกับผงซักฟอกที่ใช้สารเอนไซม์ในการขจัดคราบนั่นเองค่ะ
น้ำยาล้างจาน คือสารชำระล้าง (detergent) ที่ใช้ช่วยในการล้างจาน มีส่วนผสมของสารลดแรงตึงผิว (surfactant) ที่มีการระคายเคืองต่ำ ประโยชน์หลักของน้ำยาล้างจานคือใช้ล้างภาชนะและเครื่องครัวด้วยมือหลังจากประกอบหรือรับประทานอาหารแล้ว น้ำยาล้างจานทำให้สิ่งสกปรกและไขมันหลุดจากภาชนะและรวมตัวเป็นอีมัลชัน (emulsion) อยู่ในน้ำหรือฟอง (foam) เนื่องจากโมเลกุลของน้ำยาล้างจานประกอบด้วยส่วนที่มีขั้วและไม่มีขั้วเช่นเดียวกับผงซักฟอก ส่วนที่มีขั้วจะจับกับโมเลกุลของน้ำ และส่วนที่ไม่มีขั้วจะจับกับสิ่งสกปรกให้หลุดออก ในสมัยก่อนมีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น สบู่ล้างจาน หรือ ครีมล้างจาน เนื่องจากเคยผลิตในรูปของสบู่และครีมมาก่อน ปัจจุบันน้ำยาล้างจานมีส่วนผสมอื่นรวมอยู่ด้วย เช่น น้ำมะนาวหรือชา ซึ่งเชื่อว่าเป็นการช่วยให้ภาชนะสะอาดมากขึ้นและถนอมมือมากกว่าเดิม
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)